Grönsaksskärare

I alla professionella kök är det viktigt med en kraftig och tålig grönsaksskärare av högt kvalitet, då den sparar både tid och energi i köket.

Den ska dessutom kunna klara av många års hårt köksarbete och kunna kompletteras med nya delar och tillbehör.

Våra grönsaksskärare kommer från Robot Coupe som har tillverkat kvalitets beredningsmaskiner för restaurangmarknaden och livsmedelsindustrin i över 40 år. Vi på Bureca har även ett brett sortiment av tillbehör och olika paket, som tabbouleh paket och pizzeria paket.

Kontakta oss så hjälper vi dig välja rätt maskin som passar dig och dina behov.

Det ursprungliga priset var: 10 850 kr.Det nuvarande priset är: 9 223 kr. exkl. moms

Kraftfull, tyst, underhållsfri och driftsäker. Kapacitet: 200 kg/timme. Portioner: 20-80/timme.

Det ursprungliga priset var: 12 040 kr.Det nuvarande priset är: 10 234 kr. exkl. moms

Kraftfull, tyst, underhållsfri och driftsäker. Kapacitet: 200 kg/timme. Portioner: 20-100/timme.

Det ursprungliga priset var: 13 945 kr.Det nuvarande priset är: 11 853 kr. exkl. moms

Kraftfull, tyst, underhållsfri och driftsäker. Kapacitet: 200 kg/timme. Portioner: 20-80/timme.

Det ursprungliga priset var: 18 480 kr.Det nuvarande priset är: 15 708 kr. exkl. moms

Kraftfull, tyst, underhållsfri och driftsäker. Kapacitet: 500 kg/timme. Portioner: 50-300/timme.

Det ursprungliga priset var: 19 075 kr.Det nuvarande priset är: 16 214 kr. exkl. moms

Kraftfull, tyst, underhållsfri och driftsäker. Kapacitet: 500 kg/timme. Portioner: 20-300/timme.

Det ursprungliga priset var: 22 535 kr.Det nuvarande priset är: 20 349 kr. exkl. moms

I vårt pizzapaket ingår: Robot Coupe CL 50, 1 st skärskiva och pizzaostrivare.

Det ursprungliga priset var: 24 500 kr.Det nuvarande priset är: 20 825 kr. exkl. moms

Kraftfull, tyst, underhållsfri och driftsäker. Kapacitet: 500 kg/timme. Portioner: 20-300/timme.

Det ursprungliga priset var: 29 000 kr.Det nuvarande priset är: 24 650 kr. exkl. moms

Kraftfull, tyst, underhållsfri och driftsäker. Kapacitet: 420 kg/timme. Portioner: 50-400/timme.

Det ursprungliga priset var: 33 960 kr.Det nuvarande priset är: 30 666 kr. exkl. moms

I vårt pizzapaket ingår: Robot Coupe CL 52, 2 st skärskivor och en pizzaostrivare.

Det ursprungliga priset var: 41 675 kr.Det nuvarande priset är: 35 424 kr. exkl. moms

Kraftfull, tyst, underhållsfri och driftsäker. Kapacitet: 1800 kg/timme. Portioner: 100-1000/timme.


Effektiv matberedning för storkök

Matberedning är avgörande för alla professionella kök. Genom att använda rätt verktyg och utrustning kan restauranger öka effektiviteten och säkerställa hög kvalitet. Professionell beredningsutrustning, som skärmaskiner, grönsakshackare, och degblandare, gör det möjligt att förbereda stora volymer råvaror snabbt och hygieniskt.


Utrustning för restauranger och storkök

Våra beredningsmaskiner är skräddarsydda för att klara av de tuffa kraven i kommersiella kök. Från grönsaksskärare till blandare och vakuummaskiner – vi erbjuder en omfattande lösning som garanterar enhetlighet och effektivitet, oavsett vilken typ av mat som tillagas.


Skärmaskiner och hackare – snabb och noggrann

För att effektivt bearbeta stora mängder grönsaker och kött är det viktigt med professionella skärmaskiner. Dessa verktyg gör att kök kan arbeta snabbt och minska svinn, vilket ger mer tid för att fokusera på själva matlagningen.


Blandare och degblandare för kvalitet och konsistens

I bagerier och restauranger är det avgörande att ha kraftfulla degblandare som hanterar stora mängder deg. Våra blandare säkerställer att varje sats når optimal konsistens, vilket är nödvändigt för att producera högkvalitativa bröd och bakverk.


Vakuummaskiner – hållbar förvaring och förberedelse

Vakuumförpackning är ett viktigt verktyg i kök där lagring och förberedelse är centrala. Våra vakuummaskiner hjälper till att förlänga hållbarheten på mat och bevara smak och näringsinnehåll, vilket minskar matsvinn och sparar plats.


Livsmedelskvarnar för mångsidig bearbetning

Livsmedelskvarnar är oumbärliga för att snabbt mala kött eller fisk. Med robust design och kraftfulla motorer kan dessa maskiner hantera stora volymer och är idealiska för verksamheter som producerar hamburgare eller korv.


Optimera arbetsflödet med rätt utrustning

Att ha rätt beredningsutrustning är viktigt för att snabbt och effektivt kunna leverera högkvalitativa rätter. Våra maskiner minskar förberedelsetiden och förbättrar kökets produktivitet, vilket bidrar till en bättre matupplevelse.


Robust konstruktion och hållbarhet

Våra maskiner är tillverkade av högkvalitativa material för att klara kraven i hektiska kök. Den hållbara designen säkerställer långvarig användning och stabil prestanda, vilket gör dem till en lönsam investering.


Enkel rengöring och underhåll

För att säkerställa en ren och säker matlagning är det viktigt att ha utrustning som är lätt att rengöra. Våra produkter har löstagbara delar och släta ytor som förenklar rengöringsprocessen, vilket uppfyller höga hygienstandarder.


Support och reservdelar för kontinuerlig drift

Vi erbjuder snabb service och reservdelar för våra beredningsmaskiner, vilket garanterar att din verksamhet kan fortsätta utan avbrott. Vårt supportteam är alltid redo att hjälpa till med reparationer och underhåll, så att dina maskiner alltid fungerar optimalt.