Dito Sama Kombinerad grönsaksskärare och snabbhack TRK70

Grönsaksskärare och snabbhack från Dito Sama

TRK70 är en komplett maskin där man med endast en bas anpassar maskinen för olika typer av beredning. Växla säkert och lätt från snabbhack till grönsaksskärare på bara ett par sekunder. Samtliga lösa delar är borttagbara och diskmaskinsäkra, även skärverktygen till grönsakasskäraren.

Broschyr, tillbehör och skärskivor

Snabbhack

• Kraftig, stabil för krävande användning.
• Max hastighet upp till 3700 varv/minut.
• Högt centrumrör för ökad kapacitet av vätskor (75% av kärlets bruttovolym).
• Transparent lock med avskrapare för att tillsätta ingredienser.
• Knivar med släta eller mikrotandade blad för emulsioner.
• Lock, skål, avskrapare och knivar kan lätt demonteras och är diskmaskinssäkra.

Grönsaksskäraren

• Vinklad motorbas för bästa ergonomiska användning.
• Integrerad stor matare och matarrör för långa grönsaker.
• 100% diskmaskinssäkra: knivhus, matare, matararm och skärverktyg i rostfritt.
• Avtagbart knivhus innebär att inga livsmedel kommer i kontakt med maskinbasen.
• Modell med kontinuerlig matning.
• Mer än 40 olika skärverktyg i rostfritt utförande (diam. 205 mm).

Kombinerad grönsaksskärare/snabbhack

Variabel hast. 300-3700 varv/min, inklusive följande tillbehör:

• Knivsats till K70 med tandad egg. 1.
• Rostfri skål till K70 1.
• Utmatarskiva, ejektor. 1.
• Lock med skrapa till K70.

• Rostfri bänk + vikbar hylla + skivförvaring (B×D×H) 1020×640×750 mm.
• Set med tre skärskivor, rostfria (C2S – 2mm skärskiva, C5S – 5mm skärskiva, J2X – 2mm rivskiva).
• Set med sex skärskivor, rostfria (C2S – 2mm skärskiva, C5S – 5mm skärskiva, J2X – 2mm rivskiva, AS4X – 4×4mm strimmelskiva, C10PS – 10mm skär/presskiva, MT10T – 10×10mm tärningsgaller).
• Set med 4 skärskivor, rostfria (C2S, C5S, J2X, J7X).
• Set med sju skärskivor, rostfria (C2S, C5, J2X, J7X, AS4X, C10PS, MT10T).
• Knivsats till K45 med slät egg.
• Knivsats till K45 med slät egg för emulsioner.
• Knivsats till TRK45 med tandad egg för emulsioner.