Kokgryta med blandare för choklad / grädde BMK-200

Kan restnoteras

Kokgryta med blandare för choklad / grädde BMK-200

211 500 kr 264 375 kr

211 500 kr 264 375 kr

En varm mixergryta. Kapacitet: 200 liter. Eleffekt: 21 kW

Broschyr

En varm mixergryta för preperation av olika tjocka vätskor såsom smält choklad, äggröror, glassblandning, risotto, sylt, kaksmet mm.

  • Helt i rostfritt stål
  • 2 hastigheter
  • Manuellt tipping.
  • Blandare på botten och med sidoskrapar.
  • Max temperatur:  150°C
  • Indirekt uppvärmning med olja. Olja mellan de rostfria väggarna tillför en jämn värmefördelning.
  • Blandningen sker via mixverktyg med skrapor på både botten och sidorna. Detta tillåter inte innehållet att fastna eller brännas i kitteln.
  • Variabel Hastighet Styrning.
  • Tappkran DN 80.
  • Timer
  • Hjul

Tillval:

  • Nedkylningssystem.

Fakta:

Modell: BMK-200
Utv.mått (BxDxH): (1300 x 1060 x1980) mm
Kapacitet: 200 liter
Rekommenderas bowl innehåll: 20 Min – 180 Max liter
Eleffekt:  21 kW
Vikt: 350 kg
Garanti: Ett års garanti enligt våra garantivillkor