För att lyckas med bakningen så måste man börja med en perfekt deg. Ingredienserna ska vara jämnt blandade, den ska vara luftig och klumpfri. Det är enkelt att blanda och knåda små degar för hand men för större verksamheter som behöver producera tiotals kilo deg varje dag så blir det svårt att göra detta manuellt. Men oroa dig inte, vi har utrustningen som du behöver. I vårt sortiment hittar du degblandare med både fast och flyttbar kittel och många olika kapaciteter, från 60 kg upp till 350 kg deg. Stora professionella degblandare hittar du på restauranger, caféer och pizzerior som bakar egna bröd och bakelse och självklart också i små och stora bageri. Kontakta oss idag så kan vi hjälpa dig välja rätt utrustning för din verksamhet.

Close Bitnami banner
Bitnami