Med VarioCooking Center MULTIFICIENCY® från Rational kan du inte bara koka och steka – utan även blanchera, tryckkoka och fritera mycket snabbt och enkelt. Tack vare mycket korta uppvärmningstider och enkel rengöring står denna multitalang till din tjänst dygnet runt, praktiskt taget utan väntetider.

VarioCooking Center MULTIFICIENCY® förenar effektivitet och finkänslighet, vilket gör den till en riktig allroundmaskin. Fisk- och kötträtter steks så att de behåller sin saftighet, grönsaker kokas så att de har lagom tuggmotstånd och pommes frites friteras så att de är riktigt frasiga. Det inbyggda intelligenta matlagningssystemet VarioCooking Control® kallar på dig när den behöver din uppmärksamhet, till exempel när steken måste vändas, stuvningen redas eller när din traditionella béchamelsås är färdig. Tillagningsprocessen anpassar sig alltid individuellt till varje maträtt. Så oavsett hur din maträtt ser ut – så får du alltid ett perfekt resultat på tillagningen. VarioCooking Control® är din perfekta hjälpreda vid det dagliga arbetet och sköter enkelt dryga rutinsysslor som permanent reglering av temperaturen och övervakning.

VarioCooking Center MULTIFICIENCY® kombinerar funktionerna hos konventionell köksutrustning som spis, grillplatta, fritös, stekbord och tank i en enda multifunktionell apparat. Det reducerar platsbehovet i ditt kök med upp till 30 %.

Rea!
123 600,00 kr 105 060,00 kr 131 325,00 kr

Från 30 portioner/dag. Kapacitet: 2 x 14 L. Dim. (BxDxH): 962x800x400 mm.

Rea!
152 500,00 kr 129 625,00 kr 162 031,25 kr

50-100 portioner/dag. Kapacitet: 2 x 25 L. Dim. (BxDxH): 1102x905x428 mm

Rea!
165 000,00 kr 140 250,00 kr 175 312,50 kr

Med tryckkokningsläge. Från 30 portioner/dag. Dim. (BxDxH): 1200x700x1100 mm

Rea!
168 300,00 kr 143 055,00 kr 178 818,75 kr

100-300 L portioner/dag. Kapacitet: 100 L. Dim. (BxDxH): 1164x914x1100 mm

Rea!
198 300,00 kr 168 555,00 kr 210 693,75 kr

Tryckkokningsläge. 100-300 portioner/dag. Kapacitet: 100 L. Dim. 1164x914x1100mm

Rea!
219 700,00 kr 186 745,00 kr 233 431,25 kr

100-500 portioner/dag. Kapacitet: 150 L.. Dim. (BxDxH): 1542x914x1100 mm

Rea!
252 900,00 kr 214 965,00 kr 268 706,25 kr

Tryckkokningsläge. 100-500 portioner/dag. Kapacitet: 150 L. Dim. 1542x914x1100mm