Tandoori

Tandooriugn – Traditionell matlagning med hög temperatur

Tandooriugnar i olika storlekar för autentisk indisk och orientalisk matlagning, de är gasdrivna med propangas som standard och är byggda av lera invändig och rostfritt stål utvändigt.

Tandooriugnar för professionella kök som vill erbjuda autentisk matlagning med hög temperatur och unik smak. Tandoori är en traditionell ugn som används för att tillaga exempelvis naanbröd, grillspett och marinerat kött med jämn värme och karakteristisk yta.
Ugnarna finns i olika storlekar och utföranden, inklusive gas- och kolbaserade modeller, och är konstruerade för att klara intensiv användning i restaurangmiljö. Med robust konstruktion och hög värmekapacitet ger tandooriugnar snabb uppvärmning och konsekventa resultat vid varje tillagning.

I tandooriugnen kan du tillaga allt från kött, kyckling och fisk till bakning av bröd. Genom den höga temperaturen i ugnen sker tillagningen snabbt och maten kommer ut saftig. Dessa ugnar kommer med 10 st. grillspett, en krok, en skrapa, en temperaturmätare, ett rostfritt lock, en brännarplatta med lavasten och en sats reparationslera och – vätska. Du kan också välja att byta ut propangasen till naturgas eller förvandla den till kolgrill eller elgrill.

Kontakta oss för mer information eller kom förbi vårt showroom för att själv se och testa vår restaurangutrustning.


Shahi Tandoori Gas ugn 253x253

Tandoori

Klassisk Shahi Tandoori Gas Ugn I

Det ursprungliga priset var: 36 010 kr.Det nuvarande priset är: 27 008 kr. exkl. moms

Tandooriugn. Gasdriven, propangas. Utv. mått (600×770×920) mm, 10 kW

Lägg till i varukorg
Shahi Tandoori Gas ugn 253x253

Tandoori

Klassisk Shahi Tandoori Gas Ugn II

Det ursprungliga priset var: 43 160 kr.Det nuvarande priset är: 32 370 kr. exkl. moms

Tandooriugn. Gasdriven, propangas. Utv. mått (715×825×890) mm, 10 kW

Lägg till i varukorg
Shahi Tandoori Gas ugn 253x253

Tandoori

Klassisk Shahi Tandoori Gas Ugn III

Det ursprungliga priset var: 48 945 kr.Det nuvarande priset är: 36 709 kr. exkl. moms

Tandooriugn. Gasdriven, propangas. Utv. mått (810×910×890) mm, 14 kW

Lägg till i varukorg

Frågor och svar:


Fråga: Vad är en tandooriugn? Svar: En tandooriugn är en traditionell cylindrisk ugn som används för matlagning vid mycket höga temperaturer, ofta för bröd och grillat kött.
Fråga: Vad kan man laga i en tandoori? Svar: Vanliga rätter är naanbröd, kebabspett, kyckling och andra grillade rätter som kräver hög värme.
Fråga: Vad är skillnaden mellan gas och kol tandoori? Svar: Gas ger enklare temperaturkontroll och snabb uppvärmning, medan kol ger en mer traditionell smak och arom.
Fråga: Är tandooriugnar lämpliga för restaurang? Svar: Ja, de är utvecklade för professionell användning och klarar hög belastning med jämna resultat.