Behöver du en bänk där du båda kan arbeta och förvara dina ingredienser? Kylbänkar är det perfekta alternativet för tillagning av smörgåsar, sallader, pizzor och mycket mer.
De passar utmärkt i pizzerior, restauranger, sushirestauranger, storkök, bagerier, caféer och även gatukök och matbilar.
Vi har ett stort utbud av kylbänkar, frysbänkar, pizza-, grill-, och barkylbänkar, i olika storlekar och kapaciteter. Vissa är även utrustade med stänkskydd mot väggen, vilket kan vara både praktiskt och hygieniskt. Dessutom så är våra bänkar antingen helt rostfria eller har en rostfri insidan som är enkel att rengöra och sparar dig tid och energi. Olika sorter bänkar fyller olika funktioner, grillkylbänken är lägre än de andra då meningen är att du ska kunna ställa ett stekbord, fritös eller ett vattenbad på den. För pizzerior har du möjlighet att välja en bänk med eller utan kylränna beroende på dina behov.
För mer information om vad just du och din verksamhet behöver, kontakta oss idag så hjälper vi dig välja rätt modell beroende på dina specifika behov eller besök oss i vårt showroom. Där kan du få se och testa utrustningen innan du köper den.
Kylbänk – Effektiv och kompakt kylförvaring för professionella kök
En kylbänk är en viktig del av alla professionella kök, speciellt i restauranger och storkök där utrymmet behöver utnyttjas maximalt. Den kombinerar kylförvaring och arbetsyta i en enda enhet, vilket gör den både funktionell och platsbesparande. Med en kylbänk kan du snabbt få tillgång till kylda ingredienser samtidigt som du använder bänken som arbetsyta för beredning. Detta skapar ett smidigt arbetsflöde och förbättrar effektiviteten i köket, särskilt under hektiska perioder.
Bänkkylskåp – Smidig förvaring och lättillgänglighet
Ett bänkkylskåp är en form av kylbänk som erbjuder enkel förvaring av kylda ingredienser direkt under arbetsytan. Detta gör det lätt att hålla ordning på ingredienser som behöver vara lättillgängliga för snabb tillagning. Ett bänkkylskåp är idealiskt för verksamheter som behöver spara utrymme och samtidigt optimera arbetsflödet. Dessa kylskåp är byggda för att ge dig enkel åtkomst till kylda produkter som grönsaker, kött och mejeriprodukter, vilket är avgörande för att hålla uppe tempot i ett professionellt kök.
Kylbänk med lådor – Praktisk lösning för snabb åtkomst
En kylbänk med lådor är en utmärkt lösning för restauranger och storkök som vill ha organiserad förvaring. Lådorna gör det enkelt att separera olika typer av ingredienser, vilket inte bara förbättrar organisationen utan också ökar hastigheten och effektiviteten i matberedningen. Varje låda har sin egen kylningsmekanism, vilket säkerställer att temperaturen förblir konstant, och ingredienserna hålls fräscha längre. Denna typ av kylbänk är särskilt populär i kök där snabb åtkomst till olika ingredienser är avgörande för att möta kundernas behov.
Kylbänk med kylränna – Optimal lösning för servering och beredning
För verksamheter som arbetar med sallader, smörgåsar eller andra rätter där ingredienserna ofta behöver vara framme är en kylbänk med kylränna det perfekta valet. Kylrännan gör det möjligt att ha ett sortiment av färska ingredienser tillgängliga på arbetsbänken, vilket är idealiskt för beredning och snabb servering. Kylda sallader, grönsaker och pålägg kan hållas kalla och fräscha under hela arbetsdagen, vilket minskar risken för matsvinn och förbättrar kvaliteten på de färdiga rätterna. Kylbänkar med rännor används ofta i salladsbarer och snabbmatskedjor.
Kylbänk för restauranger – Hållbar och effektiv förvaring
En kylbänk restaurang är designad för att möta de specifika behoven i hektiska restaurangkök. Dessa kylbänkar kombinerar hållbarhet och hög kapacitet, vilket gör dem till ett pålitligt val för daglig användning. Med kraftfull kylteknik och snabb temperaturåterställning kan dessa bänkar hantera de utmaningar som kommer med kontinuerlig användning i ett kommersiellt kök. De finns i olika storlekar och konfigurationer för att passa olika typer av kök, från små bistroer till stora restauranger.
Kylbänk med draglådor – Organisera dina ingredienser
En kylbänk med draglådor ger dig flexibiliteten att hålla olika ingredienser separat och lättillgängliga. De rymliga lådorna gör det enkelt att organisera och lagra ingredienser på ett effektivt sätt. Med draglådor kan personalen snabbt och enkelt komma åt nödvändiga ingredienser utan att behöva öppna stora dörrar, vilket sparar tid och minskar temperaturförlusten. Detta gör att maten hålls kall längre, vilket är särskilt viktigt i restauranger där snabb och effektiv tillgång till ingredienser är avgörande.
Kylbänk med kylränna – Maximal flexibilitet för snabb service
En kylbänk med kylränna erbjuder en kombination av kylda lådor under bänken och en kylränna ovanpå, vilket gör den till en ultimat lösning för både förvaring och beredning. Kylrännan ger enkel åtkomst till färska ingredienser under service, medan lådorna under ger extra lagringsutrymme för bulkprodukter eller förberedda ingredienser. Denna flexibilitet är särskilt användbar i restauranger med öppna kök eller snabbserveringsställen, där det är viktigt att hålla arbetsytorna rena och organiserade medan du snabbt kan plocka upp ingredienser.
Kylbänkens hållbara och hygieniska design
Våra kylbänkar är tillverkade av slitstarka och hygieniska material, som rostfritt stål, vilket gör dem enkla att rengöra och underhålla. Den robusta konstruktionen garanterar att bänkarna står emot intensiv användning i kommersiella kök och att de håller länge. Hygienen är av största vikt i alla professionella kök, och våra kylbänkar är designade för att uppfylla höga hygienstandarder. Detta innebär att de är lätta att hålla rena och fria från bakterier, vilket är avgörande för att säkerställa livsmedelssäkerheten.
Temperaturstabilitet för konsekvent kylning
Temperaturstabilitet är en av de viktigaste egenskaperna hos en kylbänk. Våra kylbänkar är utrustade med avancerade kylsystem som säkerställer att temperaturen förblir konstant, oavsett hur ofta dörrarna eller lådorna öppnas under service. Detta är särskilt viktigt i restauranger och storkök, där kylutrustning används kontinuerligt under hela arbetsdagen. Den exakta temperaturregleringen förlänger hållbarheten på dina ingredienser och säkerställer att de förblir färska längre.
Förbättra köksflödet med smarta kylbänkar
Att ha en välorganiserad och funktionell kylbänk förbättrar arbetsflödet i köket och gör det möjligt för personalen att arbeta mer effektivt. Genom att kombinera förvaring och arbetsyta i en enhet minskar du behovet av att springa mellan olika arbetsstationer, vilket sparar tid och energi. Detta gör kylbänkar till ett centralt verktyg i varje kommersiellt kök, särskilt där utrymmet är begränsat och snabba arbetsprocesser är nödvändiga för att upprätthålla en hög servicenivå.