Fettavskiljare för restaurang, storkök och industri

Om du bedriver en verksamhet som är kopplad till mat och livsmedel så kommer du att behöva en fettavskiljare.

Syftet är att minska de problem som uppstår när fett och olja rinner ner i avlopp, samlas och stelnar där. Detta orsakar korrosion, obehaglig lukt och igensättning av ledningar som blir mindre och får mindre kapacitet.

Enligt lag ska alla livsmedelsverksamheter som är anslutna till kommunalt avlopp installera en fettavskiljare för att minska effekterna av sitt avfall. Kontakta oss idag så kan vi svara på dina frågor och hitta rätt lösning för dig. Vi har över 30 års erfarenhet i branschen.

Fettavskiljare

En fettavskiljare är en avgörande del i alla professionella kök och restauranger där hantering av matfett och oljor förekommer.

Läs mer

Genom att installera en fettavskiljare skyddar du avloppssystemet mot igensättningar, korrosion och dålig lukt som annars kan uppstå när fett och olja följer med spillvattnet. Enligt svensk lagstiftning krävs fettavskiljare i verksamheter anslutna till kommunalt avlopp, vilket gör dem till en självklar investering för både små och stora restauranger, caféer och storkök. Rätt dimensionerad och installerad fettavskiljare minskar risken för driftstopp och onödiga kostnader, samtidigt som miljöpåverkan minimeras.

Välj en lösning anpassad för din verksamhets behov – från markförlagda modeller till kompakta inomhusinstallationer. Med lång erfarenhet inom ventilation och storköksutrustning erbjuder Bureca fettavskiljare som uppfyller alla gällande krav på funktion, täthet och material.

Fettavskiljare för restaurang och storkök – så fungerar det

En fettavskiljare är en viktig investering för alla verksamheter som hanterar matfett och oljor, såsom restauranger, caféer och storkök. Genom att installera en fettavskiljare skyddar du avloppssystemet mot igensättningar, korrosion och dålig lukt som annars kan uppstå när fett och olja följer med spillvattnet.

Enligt svensk lagstiftning krävs fettavskiljare i verksamheter anslutna till kommunalt avlopp, vilket gör dem till en självklar del av professionella kök. Rätt dimensionerad och installerad fettavskiljare minskar risken för driftstopp och onödiga kostnader, samtidigt som miljöpåverkan minimeras.

Välj en lösning anpassad för din verksamhets behov – från markförlagda modeller till kompakta inomhusinstallationer – och säkerställ att du uppfyller alla krav på funktion, täthet och material.

Kontakta oss