Ram i rostfritt stål. Atermiska härdplastknoppar med användbara screentryckta kanter.

Oljeuppvärmning uppnås genom optimerade förbränningsbrännare i rostfritt stål utrustade med en värmeväxlare i tanken. Kraftfullt och snabbt ingrepp av värmeelementen för att förhindra att temperaturen sjunker när produkten hälls i tanken.

En tanka på 15 liter, utrustad med en säkerhetsgasventil som styrs av ett elektroniskt kort med ett klass J termoelement, som tillåter temperaturreglering upp till 190°C. Säkerhet garanteras av ett termoelement som hålls aktivt av pilotbrännarens låga. Indikering på displayen av säkerhetstermostatens ingrepp. Smältcykeln säkerställer elektronisk styrning av oljeuppvärmningen med programmerade intervall både under oljeuppvärmningsfasen (vid användning av ett fast fett) och under temperaturhållningsfasen. Programvara som garanterar att den inställda temperaturen uppnås exakt, vilket undviker termisk stress på oljan och dess oxidation. Display som visar temperaturen på oljan i tanken i realtid. Timerfunktion för att varna användaren med en summer när den förinställda tillagningstiden har uppnåtts.

Rostfri tank med rundade kanter som sluttar mot dräneringshålet ansluten till en rostfri behållare för att samla upp oljan.

Olja rinner från tanken via en kran till en intern uppsamlingsbehållare med filter.

Standard försedd med två stålkorgar belagda med ett lager av skyddsmaterial K26281 och en rostfri tvättställsöverdrag K7COPFGP.

Standard försedd med en oljebehållare i rostfritt stål med filter.

Gjuten bänkskiva i AISI 304 rostfritt stål för enkel rengöring. Frontkåpa i AISI 304 rostfritt stål. Kallformad tank i rostfritt stål.

Laserskuren bänkskiva för ”head-to-head”-matchning och bindning.

Testad med naturgas eller gasol, enligt användarens behov.

Höjdjusterbara ben i rostfritt stål.

Produktblad

• ARGFRY Diskmedelstabletter till fritös 6 st
• C2VOFG Rostfri oljebehållare + filter
• K00088 Anslutningssats S700/S600
• K26280 Korg för fritös 1/2
• K26281 Korg för fritös 1/1