Rostfri kyld köttkvarn med en kniv och en hålskiva. En väldigt stabil och pålitlig maskin som inte tar för mycket plats på arbetsbordet. Fördelen med att ha en köttkvarn med kyla är bl.a. att kylan motverkar bakterietillväxt i köttet och att all beredning kan ske precis framför kunden och ger ett hygieniskt intryck.

Utförande:

• Tillverkad av rostfritt stål AISI 304
• AISI 304 rostfritt stål matningsbox
• AISI 304 rostfritt stål yttre huvudet. Lätt att ta av för rengöring
• Hålskiva 4,5 mm ingår
• Enterprise: 1 hålskiva Ø 82 och 1 kniv
• Plåt och blad i rostfritt stål
• Ventilerade motor
• Framåt och stoppa med NVR
• Maskinen uppfyller CE-krav på hygien och säkerhet och med särskilda bestämmelser för köttkvarnar
• Digitaltermostat
• Icke högljudd kompressor
• Enkel att rengöra

Tillval:

• Hålskiva 3,0 mm
• Hålskiva 6,0 mm
• El anslutning: 230V

Fakta: