UNOX BAKERLUX SHOP Pro bake-off ugn

LED-modellen är första valet för alla som behöver en lättanvänd konvektionsugn som också ger dig möjlighet att lägga till fuktighet under bakningen samt styra fläkthastigheten för att underlätta bakningen av de mest känsliga och kritiska föremålen, till exempel stora frysta limpor, eller frysta smördegsprodukter. Möjligheten att styra BAKERLUX SHOP Pro jässkåp från kontrollpanelen gör att ugnen kan stackas ovanpå jässkåpet, vilket skapar en komplett bakstation.

 

Katalog

OBS: Kontakta oss för en prisoffert.

99 Program med 3 steg.
Med ånga.
Manuell bakning.
Nedhängd dörr.

Utförande:

• Helt i rostfritt stål AISI 304 med lätt rengöring.
• Digital styrning.
• Automatisk luft hastighet och vändbar varv direktion.
• Inställbar temperatur (50°C-260°C).
• AIR.Plus technology.
• Konvektionsbakning med fuktighet och inställbar temperatur (48°C-260°C).
• 2 hastigheter av luftflödet i kammaren, kan justeras av användaren.
• STEAM.Plus technology: blandad konvektion – fuktighet bakning (20-40-60-100%).
• Provkontroll.

Klicka här för tillbehör till Unox BAKERLUX SHOP Pro Bake-off ugnar.

Fakta:

Modell:	XEFT-03EU-ELDV
Utv. mått (BxDxH):	(800x811x427)mm
Kapacitet:	3 x (600×400)mm
Vikt:	46 kg
Elanslutning:	230 V
Eleffekt:	3,5 kW
Garanti:	Ett års materialgarantienligt våra garantivillkor

Klicka här för fler Unox Bake-off ugnar.