UNOX BAKERLUX SHOP Pro bake-off ugn
MASTER-kontrollpanelen är den högsta tekniska utvecklingen som ger utmärkt bakresultat, automatiska program, artificiell intelligens och internetanslutning. MASTER bake-off ugnarna, med sin 6-tums kontrollpanel, är utrustade med CHEFUNOX-automatiska bakprogram, MULTITIME-tekniken – så att du kan baka upp till 10 olika produkter samtidigt – och READY.BAKE-funktionen, så att även användare som inte har någon erfarenhet kan få perfekta resultat.
AUTO.MATIC automatisk dörröppning som standard, DDC.Stats rapport med förbrukningsstatistik direkt i displayen och möjlighet till internetanslutning; som gör det möjligt att fjärrstyra dina ugnar från din dator och smartphone. Ventless hood, Waterless hood och jässkåp, allt styrs från displayen.
Kontakta oss för en prisoffert.
- 896 program med 9 steg.
- ADAPTIVE.Cooking™ technology: baka ett enda bleck eller baka med ungen fylld av bleck och få exakt samma resultat varje gång.
- AUTO.Soft technology: kontrollerar temperaturen för att säkerställa enhetligheten.
- SMART.Preheating technology: bake-off ugnen förvärmer till den inställda temperaturen, och tar med I beräkningen den föregående användningen.
- MULTI.Time: Hanterar mer än 10 timers för att kontrollera att olika produkter lagas samtidigt.
- Automatisk bakning: (PROGRAMMES: namn och bilder kan tilldelas till sparade program).
- Med ånga.
- Vänsterhängd dörr.
- Helt i rostfritt stål AISI 304 med lätt rengöring.
- Digital styrning.
- Automatisk luft hastighet och vändbar varv direktion.
- Inställbar temperatur (30°C-260°C).
- AIR.Plus technology.
- Konvektionsbakning med fuktighet och inställbar temperatur (48°C-260°C).
- 2 hastigheter av luftflödet i kammaren, kan justeras av användaren.
- STEAM.Plus technology: blandad konvektion – fuktighet bakning (20-40-60-100%).
- Automatisk dörrlås.
- Provkontroll.
- Internetanslutning (WIFI & LAN).
- data driven matlagning (statistik).
- Högerhängd dörr.
Klicka här för tiillbehör till Unox BAKERLUX SHOP Pro Bake-off ugnar.
Modell: | XEFT-10EU-EMRV |
---|---|
Utv. mått (B×D×H): | (800×829×952)mm |
Kapacitet: | 10 × (600×400) mm |
Vikt: | 96 kg |
Elanslutning: | 400 V |
Eleffekt: | 15,5 kW |
Garanti: | Ett års garanti enligt våra garantivillkor |
Klicka här för fler Unox Bake-off ugnar.