CHEFLUX konvektionsugnar
Den perfekta kombinationen av maximal kapacitet på minimal golvyta. UNOX har utvecklat CHEFLUX-serien för professionella kockar världen som kräver en riktigt produktiv ugn. De är effektiva, eftersom varje detalj har studerats för att garantera maximal prestanda i varje miljö och med varje belastning.
OBS: Kontakta oss för en prisoffert.
Utförande:
- Helt i rostfritt stål, AISI 304, med lätt rengöring.
- Manuell styrning.
- Manuell Ånga.
- 2 fläkt hastighet med vändbar varv direktion.
- Vänsterhängd dörr.
- Dubbelt säkerhetsglas som ej blir varmt på utsidan.
Tillval till Unox Cheflux:
- Högerhängd dörr.
- Klicka här för tillbehör.
Fakta:
Modell: | XV 393 |
Utv. mått (BxDxH): | (750x773x772) mm |
Kapacitet: | 5×1/1 GN h67 mm |
Vikt: | 67 kg |
Temp. Område: | +30˚…+260˚C |
Elanslutning: | 230 V ~ 1N / 400 V ~ 3N |
Eleffekt: | 7,1 kW |
Garanti: | Ett års garanti enligt våra garantivillkor |
Klicka här för fler konvektionsugnar från Unox.