BM2AS – effektiv och användarvänlig pizzadegsmaskin

BM2AS är den ultimata maskinen för dig som vill spara tid och arbete i pizzabageriet. Med två funktioner i en enhet delar och rundar den automatiskt degen till perfekta degbollar – från 50 till 300 g – med enhetlig storlek och kompakt form.

Video

• Kapacitet: Hanterar upp till 32 kg deg och producerar 800–1200 degbollar per timme.
• Precision: Hög skalningsnoggrannhet (+/- 5%) för minimalt svinn.
• Användarvänlig: Automatiserad drift utan behov av konstant övervakning.
• Hälsovänlig: Minskar risken för belastningsskador.
• Lätt att rengöra: 100 % rostfritt stål med avtagbara och diskbara delar.