Produktinformation
BM2AS – effektiv och användarvänlig pizzadegsmaskin
BM2AS är den ultimata maskinen för dig som vill spara tid och arbete i pizzabageriet. Med två funktioner i en enhet delar och rundar den automatiskt degen till perfekta degbollar – från 50 till 300 g – med enhetlig storlek och kompakt form.
Utförande
- Kapacitet: Hanterar upp till 32 kg deg och producerar 800–1200 degbollar per timme.
- Precision: Hög skalningsnoggrannhet (+/- 5%) för minimalt svinn.
- Användarvänlig: Automatiserad drift utan behov av konstant övervakning.
- Hälsovänlig: Minskar risken för belastningsskador.
- Lätt att rengöra: 100 % rostfritt stål med avtagbara och diskbara delar.
Fakta
Modell: | OMBM2AS |
---|---|
Ut. mått (BxDxH): | 765x765x145 mm |
Tank kapacitet: | 30 kg |
Vikt: | 142 kg |
Effekt: | 0,84 kW |
Elanslutning: | 400V |