Robot Coupe Vispmixer

Kraftfull konstruktion för en lång livslängd från ROBOT COUPE. Alla delar är lätt löstagbara för en optimal hygien. Ergonomiskt dubbelhandtag för ett perfekt grepp. Passar till restauranger, storkök, catering och butikskök.

Broschyr

• Självreglerande varvtalssystem för konstant kraft.
• Vispens start, stopp och varvtalsväljare är lätt att manövrera från handtagets topp.
• Motorns ventilation är placerad i motorblockets övre del för en effektiv skylning och skydd mot stänk.
• Extra kraftfullt växelhus i metall.
• Drivhus helt i metall.
• En kraftfull konstruktion för tunga och kompakta beredningar.
• Enkel montering och isärtagning av både drivhus och vispar.
• Visparna är tillverkade i ett enda stycke för en optimal hygien.
• 1 – fas.

• Emulsioner: Majonnäs och dressing.
• Blandningar: Tomatsås och vinägretter.
• Röror: Rissallad och couscous.
• Sås/Mousse: Bearnaisesås och äggvita chokladmousse.
• Vispar/knådar: Potatismos och sockerkaksdeg.