Sunmix Moon – Professionella degrullare för napolitansk pizza
Sunmix Moon-serien består av högkvalitativa degrullare som är specialutvecklade för att hantera degar med hög hydrering – perfekt för napolitansk pizza. Serien inkluderar två modeller: MOON 300 och MOON 1000, som båda kombinerar avancerad teknik med enkel användning för att ge optimala resultat vid varje degberedning.
Vilken Moon-modell passar dig?
- MOON 300 – Perfekt för mindre pizzerior och bagerier med behov av en kompakt och effektiv degrullare.
- MOON 1000 – Anpassad för verksamheter med hög produktion och större degmängder.
Elegant design i tre färger
Moon-serien finns i tre sofistikerade färgalternativ som låter dig anpassa maskinen efter din verksamhets estetik:
- Bianco Puro – en stilren vit nyans för en klassisk känsla.
- Nero Profondo – en elegant svart färg för en modern look.
- Rosso Rubino – en djup röd nyans som utstrålar energi.
Varför välja Sunmix Moon-serien?
Med robust konstruktion, justerbara hastigheter och en användarvänlig design är Sunmix Moon-serien en av de bästa lösningarna för professionell pizzatillverkning. Oavsett om du driver en traditionell pizzeria eller ett modernt bageri, erbjuder dessa degrullare den precision och effektivitet som krävs för att skapa den perfekta napolitanska pizzadegen.
Utförande
- Högkvalitativa material – Tillverkade med certifierade livsmedelsgodkända komponenter.
- Justerbar hastighet – Hastighetsvariator med fyra nivåer för anpassad degberedning.
- Effektiv degbearbetning – Optimerade för degar med upp till 70% hydrering.
- Teflonbelagd skruv – Förhindrar att degen fastnar och underlättar rengöring.
- Enkel demontering – Snabb och smidig rengöring för maximal hygien.
Modell | Degvikt | Effekt | Hastigheter | Vikt | Dimensioner (BxDxH) |
---|---|---|---|---|---|
MOON 300 | <30 g / >350 g | 0,37 kW | 4 st | 60 kg | 460x620x800 mm |
MOON 1000 | <30 g / >850 g | 0,37 kW | 4 st | 65 kg | 460x620x830 mm |
- Färgval: Välj mellan standardfärgerna ”Rosso Rubino”, ”Nero Profondo” och ”Bianco Puro” för att matcha din verksamhets estetik.
- Rengöringstillbehör: Teigerdukar för deg, tillgängliga i set om 2 eller 4, underlättar rengöringen och underhållet av maskinen.