Sveba Dahlen Pizzaugn P-serien

Hemligheten bakom den perfekta pizzan

Känner du suget efter en smakfull och perfekt tillagad pizza som överträffar alla förväntningar? Sveba Dahlen P-Serien, din nyckel till mästerlig pizzabakning, är här för att uppfylla denna önskan.

Elektrisk pizzaugn som bakar pizza till perfektion.

P-Serien är känd för att skapa enastående smakupplevelser. Med sina effektiva värmeelement och dubbla temperatursensorer i varje pizzadäck kan du lita på att din pizza får den perfekta botten, oavsett om din restaurang är fullsatt eller det är en lugn kväll.

En ugn för alla behov och storlekar

Oavsett om du driver en mysig pizzeria eller en välbesökt restaurang, så erbjuder P-Serien en anpassad lösning för dig. Med fyra olika breddalternativ och möjligheten att baka upp till 8 pizzor i varje ugnsrum, kommer du aldrig behöva kompromissa.

Låg totalkostnad – hög kvalitet

P-Serien är en ugn som håller, både i kvalitet och ekonomi. Vår robusta konstruktion och högkvalitativa komponenter minimerar underhållskostnader. Energieffektiviteten håller din arbetsplats bekvämt sval samtidigt som värmen stannar där den behövs mest – i ugnsrummet.

Programmerbar mästare i pizzabakning

P-Serien är smidigare än någonsin. Med en inbyggd veckotimer kan du schemalägga ugnen så att den startar och är redo vid exakt rätt tidpunkt. Baka din pizza med precision, utan bekymmer.

Standardmodellen inkluderar…

Två utdragbara hyllor, Standard Digital panel, ben och länkhjul.

Broschyr
Produktblad
Tillval

• Dubbla härdade glas för lägre energiförbrukning, jämnare värme framme i ugnen med bättre bakresultat som följd och en betydligt svalare arbetsplats för bagaren
• Dubbla tempgivare för att ugnen ska baka lika oavsett om du lägger in en pizza till höger eller vänster i ugnen.
• Glidlister (utdragshyllor)
• Strömkabel 3 meter
• Delade däck inför montering
• Sten i betong (Ej lera)
• Imkåpa med galler
• Statiska relä (SSR)
• SD-touchpanelens unika användargräns-snitt för enklare och effektivare bakning.
• Lägre energiförbrukning – direkt besparing
• Endast en anslutning för ventilation
• Bättre arbetsklimat framför ugnen
• Enkel åtkomst av säkringar
• Mycket bra isolering
• Ugnen blir inte lika varm på utsidan som konkurrenterna
• Sveriges största serviceorganisation
• Snabb leverans på reservdelar
• Utbildning
• Som extra förklaring till dubbla givare så kan nämnas att om en pizza läggs i långt från en givare kontra precis intill så reagerar alltid en ugn olika. (Olika temperaturdropp skapas vid givaren i de två fallen). Med dubble givare blir bakresultatet jämnare från pizza till pizza oavsett om den lagts till höger eller vänster.
• Panelen styr värmen mot ett genomsnitt av de två givartemperaturerna.

• Premiumutförande.
• SD-Touchpanelen.
• Seprata anslutningar till varje däck.
• Färgval: röd eller svart.

Fler tillval finns under dokument.

Anslutning ventilation

Endast en anslutning på ø 125. direktanslutning rekommenderas då det finns inbyggt dragavbrott och ger bättre arbetsmiljö. Luftflöde på ca 100–125 kubik i timmen per däck.

Anslutningskabel

Ingår, 3 m med 3 n/400 v.